Poggio Al Vento: la biodiversità nell’accoglienza
5 Marzo 2021Poggio al vento, di proprietà della famiglia Mascelloni dal 1961, è stata sempre un azienda agricola a conduzione familiare. Agli esordi la produzione era prevalentemente dedicata per l’autoconsumo e solo una piccola parte dei prodotti come vino, olio, cereali e animali da macello, veniva usata per il commercio. Agli inizi degli anni settanta iniziò la produzione di cereali e di vini, con l’impianto di un ettaro di vigneto oltre a quello esistente, e la commercializzazione di vino in damigiane, “grandi bottiglie” di vetro da 54 litri.
Nel 1994 l’inaugurazione dei primi 3 appartamenti, poi gli altri 2, completando i giardini esterni.
Nel giorno di San Valentino del 2000 Poggio Al Vento inaugura, in concomitanza con la nascita della Denominazione Orcia, il primo vino imbottigliato: un Sangiovese. Nel 2002, in seguito ad un errore di coltivazione, un vigneto di mezzo ettaro produsse solo una tonnellata di uva: invece di perdersi d’animo, Roberto e la sua famiglia decide di realizzare un vino di qualità superiore a base di Sangiovese, aggiungendo il 15% di Cabernet Sauvignon.
Nasce così l’Arcere, invecchiato due anni in legno di rovere francese, il vino simbolo dell’azienda, che ne rappresenta la storia e l’impegno nella valorizzazione del territorio e delle sue peculiarità.
L’anima di Poggio Al Vento è nella biodiversità e nel rispetto del territorio, per trarne prodotti in armonia con l’ambiente. Così nascono i vini dell’azienda, ma anche l’olio extravergine di oliva, altro pilastro della produzione aziendale.
°Poggio Al Vento Strada di Ripa D' Orcia Loc. Poggio al vento, 53023 Castiglione d'Orcia (SI)