UNA PASSEGGIATA ENOGASTRONOMICA NELL’ORCIA DOC PER INCONTRARE GRAPPI LUCHINO ED IL SUO MULINO
29 Aprile 2020Grappi Luchino: non solo Orcia doc ma anche grani antichi
La bellezza dell’enoturismo è quella di conoscere il territorio attraverso i suoi prodotti enogastronomici.
E’ un turismo lento, che permette di apprezzare pienamente il paesaggio e di scoprirne i luoghi più suggestivi, gli angoli più nascosti ed i colori più intensi.
E cosa c’è di più piacevole che farlo attraverso una passeggiata, meglio se fra le celebri colline toscane della Val d’Orcia ed avere come meta la visita di una cantina e la degustazione del vino più bello del mondo, l’Orcia Doc?
Un ricco intreccio di strade bianche permette molte escursioni; una di queste, dal percorso poco faticoso ma spettacolare, collega Pienza a Bagno Vignoni.
Lasciata Pienza alle spalle, si imbocca la strada sterrata in discesa verso la Pieve di Corsignano, una chiesa risalente al VII secolo. A metà strada troverete Podere Selvoli, prendete il sentiero a sinistra e, alla fine della strada bianca, comparirà magicamente il Castello di Spedaletto, un’antica grancia medioevale lungo la Via Francigena, rifugio di viandanti e pellegrini nel Medioevo, e per questo ancor oggi perfetta per una sosta lungo la strada.
Al Castello di Spedaletto troverete il Mulino Val d’Orcia, che produce pasta e farine macinate a pietra da grani antichi biologici e coltivati in Val d’Orcia.
La loro Azienda Agricola Grappi Luchino oltre a coltivare cereali possiede anche un ettaro di vigna con il quale realizza il “Lamone” Orcia doc, un vino di nicchia perlopiù venduto nel proprio Agriturismo.
Se si vuole vivere un’esperienza a contatto con la natura e vedere tutte le fasi produttive di un’azienda a conduzione famigliare, questo è il posto perfetto per soggiornare.
La storia aziendale affonda le radici nella tradizione mezzadrile e l’amore per la terra viene tramandata di padre in figlio da generazioni.
Mulino Val d’Orcia
Località Spedaletto – 53026 Pienza (SI)
Tel 345 232 9477
Dal Castello di Spedaletto dopo circa 4km raggiungerete Bagno Vignoni. Questo piccolo borgo è un vero e proprio gioiello, con le sue sorgenti termali note sin dai tempi degli antichi romani.