Cantine con vista Archivi - Consorzio del Vino Orcia

Cantina Campotondo

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Campotondo nasce nel 2000 da una grande passione per il vino e la nostra terra. La nostra produzione è tutta nel contesto della Doc Orcia e consta di tre vini Rossi Doc Orcia ed un bianco IGT Toscana. I nostri vigneti si trovano al limite tra la Val d’Orcia e il Monte Amiata, più precisamente a Campiglia d’Orcia. La loro estensione è di 2 ettari e mezzo e la particolarità è che sono allevati ad alberello. Inoltre, produciamo olio extravergine d’oliva.

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Capitoni Marco

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Io e la mia famiglia, agricoltori da sempre, da sempre viviamo in val d’Orcia. Curiamo personalmente le nostre viti, nel rispetto dell’ambiente che ci ospita, attenti alle nuove conoscenze e custodi di manualità tramandate. Pratichiamo una viticultura di precisione, dalla quale si ottengono uve sane, ricche, che in cantina trasformiamo nella maniera più naturale possibile, con la volontà di produrre vini dal carattere territoriale, dove l’andamento climatico dell’annata ne costituisca i tratti distintivi.

Donatella Cinelli Colombini

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La Fattoria del Colle si estende per 336 ettari intorno alla villa costruita dagli antenati dell’attuale proprietaria, Donatella Cinelli Colombini, alla fine del Cinquecento.  La cantina e la tinaia ricavate in ambienti storici, 18 ettari di vigneti, 6 di oliveti e 5 riserve per il tartufo bianco,  il centro agrituristico con alloggi, ristorante, scuola di cucina e vinoterapia, le 3 piscine e i parchi sono una cornice di tradizione e natura per i grandi vini della Fattoria del Colle.

Agriturismo Olivi – Le Buche

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Nel 1986 inizia la storia rurale della famiglia Olivi, con la riqualificazione del complesso agricolo “La Sovana”, per farne un agriturismo de charme, dove si fondono la genuina ospitalità con i tesori dell’enogastronomia locale.
Nel 1996 con l’acquisizione del podere Le Buche Giuseppe e Riccardo maturano un nuovo progetto creare un’azienda vitivinicola producendo con passione vini in cui si sposano la tradizione classica dei maestri viticoltori toscani con l’innovazione moderna.
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Podere Forte

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Podere Forte è una azienda agricola, fondata nel 1997, che in Italia non ha paragoni. Tradizionale e futuribile. Governata secondo criteri scientifici e biodinamici.
La sua superficie è di 168 ettari nel comune di Castiglione d’Orcia, di cui 15 vitati, 23 di oliveti, 70 boschivi oltre a pascoli, giardini ed aree per allevamenti: Cinta Senese, Chianina e vari animali da corte. Ulteriori 110 ettari  di seminativo si trovano nei pressi di San Qurico d’Orcia. Tre sono i vini prodotti: Petrucci, Guardiavigna e Petruccino. La filosofia di Podere Forte è “qualità senza compromessi” ma nel pieno rispetto della natura!

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