I vini Orcia della cantina Campotondo per Dining with the Stars

Giovedì 27 ottobre, la cena di beneficenza per Amatrice con i vini Orcia nel castello di Spaltenna

Dining with the Stars, il ciclo di serate dedicate alla cucina di alcuni degli chef stellati più importanti d’Italia, si conclude con un itinerario enogastronomico alla scoperta di prelibate creazioni culinarie e di vini d’eccellenza. Giovedì 27 ottobre, la Charity Closing Dinner si svolgerà all’interno della suggestiva location del Castello di Spaltenna (Gaiole in Chianti), a partire dalle ore 20,00. Una cena imperdibile che sarà accompagnata da vini pregiati di 12 aziende, provenienti da tutta Italia, tra queste la cantina Campotondo di Campiglia d’Orcia (Castiglione d’Orcia).

Invece saranno undici gli Chef stellati che renderanno speciale l’ultimo appuntamento di Dining with the Stars. Ecco i nomi: Vincenzo Guarino, Ristorante IL Pievano, Gaiole in Chianti; Giuseppe Mancini , Ristorante IL Piccolo Principe, Viareggio;  Sebastiano Lombardi , Ristorante IL Pellicano, Porto Ercole;  Felice Lo Basso , Ristorante Felix Lo Basso, Milano; Lino Scarallo , Ristorante Palazzo Petrucci, Napoli; Salvatore Bianco , Ristorante Il Comandante, Napoli ; Paolo Barrale , Ristorante Marennà, Avellino; Alfio Visalli – Blu Lab Academy Acireale ; Gianluca D’Agostino , Ristorante Veritas, Napoli; Agostino Malapena, Ristorante Costanzo, Napoli – Cristian Piccirillo, La Masardona;  Alfonso Crisci- Taverna Vesuviana; Salvatore La Ragione , Ristorante Mamma, Capri ; Giuseppe Stanzione , Ristorante Le Trabe, Paestum; Domenico Iavarone, Ristorante Maxi, Vico Equense.

Lo scopo di questa serata non è solo quello di sorprendere il palato, attraverso un’esperienza culinaria di grande qualità, ma anche di aiutare le popolazioni colpite dal recente sisma. Parte del ricavato sarà devoluto in beneficienza al Comune di Amatrice.

La prenotazione all’evento è obbligatoria. Per info e prenotazioni contattare i seguenti recapiti: 0577749483 o info@spaltenna.it.